请问「锅爆燎肉」是什么意思？
关于「锅爆燎肉」
拼音 guō bào liáo ròu，注音 ㄍㄨㄛ ㄅㄠˋ ㄌㄧㄠˊ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-12 08:41:09。
| 拼音字母 | guo bao liao rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | gblr |
| 注音符号 | ㄍㄨㄛ ㄅㄠ ㄌㄧㄠ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄍㄅㄌㄖ |
扩展释义
“锅爆燎肉”又称“火爆燎肉”，是山东济南的一种传统名菜。在操作过程中利用爆火、“飞火”急速煸炒，成菜具有一种烟熏燎香的特殊风味。
拆字组词
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