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请问「木须豆腐」是什么意思?

关于「木须豆腐」

拼音 mù xū dòu fǔ,注音 ㄇㄨˋ ㄒㄩ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。数据更新于 2026-07-12 06:39:26。

拼音字母mu xu dou fu
拼音首字母mxdf
注音符号ㄇㄨ ㄒㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号ㄇㄒㄉㄈ

扩展释义

搅碎炒制的鸡蛋,色如桂花,而桂花又称木樨,两者颜色、形状近似,所以鸡蛋也叫木樨,但樨笔画稠密,有店家写它不出,胡乱添字,久而久之,就叫木须。木须豆腐,实际上就是“鸡蛋炒豆腐”,这道菜,取其鸡蛋的香,配以豆腐的滑嫩,吃来清淡香滑糯口。

拆字组词

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