请问「虾胶龙凤卷」是什么意思？
关于「虾胶龙凤卷」
拼音 xiā jiāo lóng fèng juǎn，注音 ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄠ ㄌㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄐㄩㄢˇ。数据更新于 2026-07-10 10:53:14。
| 拼音字母 | xia jiao long feng juan |
|---|---|
| 拼音首字母 | xjlfj |
| 注音符号 | ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄠ ㄌㄨㄥ ㄈㄥ ㄐㄩㄢ |
| 注音首符号 | ㄒㄐㄌㄈㄐ |
扩展释义
虾胶龙凤卷是一道广东的传统名菜，属于粤菜系。虾仁去沙线制茸，加料酒、盐、味精、小苏打、肥肉末顺一个方向搅上劲。入冰箱冷藏2小时成虾胶，用蛋糊封口，沾上干粉下6成热油炸熟，取出改刀装盘即成。
拆字组词
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