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请问「乐从鱼腐」是什么意思?

关于「乐从鱼腐」

拼音 lè cóng yú fǔ,注音 ㄌㄜˋ ㄘㄨㄥˊ ㄩˊ ㄈㄨˇ。数据更新于 2026-07-10 20:47:58。

拼音字母le cong yu fu
拼音首字母lcyf
注音符号ㄌㄜ ㄘㄨㄥ ㄩ ㄈㄨ
注音首符号ㄌㄘㄩㄈ

扩展释义

鱼腐是广东顺德地方传统名食之一,属于粤菜系。素以乐从镇制作技艺最为精湛,故称“乐从鱼腐”。它以色泽金黄,味道鲜美,幼滑甘香,诱人食欲而享有盛誉。在乐从摆酒设宴必有鱼腐,据说没有则会降低酒宴的价值。省港澳一带的肉菜市场均有鱼腐供应。芥菜仔即小芥菜,其气味辛温,有清肝解暑、发汗退热的作用。芥菜仔滚鱼腐软滑而腍,能清热解暑,开胃消食。

拆字组词

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