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请问「玉臂藕」是什么意思?

关于「玉臂藕」

拼音 yù bì ǒu,注音 ㄩˋ ㄅㄧˋ ㄡˇ。数据更新于 2026-07-10 21:58:28。

拼音字母yu bi ou
拼音首字母ybo
注音符号ㄩ ㄅㄧ ㄡ
注音首符号ㄩㄅㄡ

扩展释义

汉寿的西湖,盛产一种藕,十分特别,明、清时代,一直为贡品。 相传,明朝有位皇帝在吃这种藕时,见西湖藕白嫩脆爽,清甜,一节节如同宫女的手臂一样嫩白,十分喜爱。于是便命为“玉臂藕”。 玉臂藕含有丰富的淀粉、胡萝卜素等成份,有较高的营养价值,是席上珍品。高明的厨师可用它做成“金蜂归巢"、“孔雀开屏”、“玉琢银塔”等各式花色的美味。玉臂藕无渣、无丝、多水、脆嫩甜香,适宜生食。吃起来芳透齿颊,满口生津。它还可以制成罐头、藕粉等多种营养食品。

拆字组词

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