关于「翰林鸡」

拼音 hàn lín jī，注音 ㄏㄢˋ ㄌㄧㄣˊ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-16 03:29:14。

拼音字母	han lin ji
拼音首字母	hlj
注音符号	ㄏㄢ ㄌㄧㄣ ㄐㄧ
注音首符号	ㄏㄌㄐ

扩展释义

翰林鸡是湖北省安陆市传统名菜，属太白菜肴之一，具有鸡肉肥嫩，味道鲜醇的特点。翰林鸡制作系用整鸡腌渍入味后，蒸至七成熟，然后去骨切块，上盘整理成原鸡形。另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字，置鸡首前，并以鸡汤、蘑菇入味和以若干小虾球点缀，经复蒸烹制成。（概述图，来自湖北省人民政府官方网站）

拆字组词

• 「翰」字组词
• 「林」字组词
• 「鸡」字组词

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