请问「液态蛋」是什么意思？
关于「液态蛋」
拼音 yè tài dàn，注音 ㄧㄝˋ ㄊㄞˋ ㄉㄢˋ。数据更新于 2026-07-10 10:34:24。
| 拼音字母 | ye tai dan |
|---|---|
| 拼音首字母 | ytd |
| 注音符号 | ㄧㄝ ㄊㄞ ㄉㄢ |
| 注音首符号 | ㄧㄊㄉ |
扩展释义
液态蛋（liquid egg）是指禽蛋打蛋去壳后，将蛋液经一定处理后包装，代替鲜蛋消费的产品，可分为蛋白液、蛋黄液、全蛋液三类，可供家庭、餐馆直接使用或作为食品加工厂的生产配料。随着食品工业的发展，从上个世纪起产生了液态蛋行业，历经百余年，取得了卓越的成效。
拆字组词
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