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请问「韭菜炒豆干丝」是什么意思?

关于「韭菜炒豆干丝」

拼音 jiǔ cài chǎo dòu gàn sī,注音 ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ ㄙ。数据更新于 2026-07-16 05:18:32。

拼音字母jiu cai chao dou gan si
拼音首字母jccdgs
注音符号ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄉㄡ ㄍㄢ ㄙ
注音首符号ㄐㄘㄔㄉㄍㄙ

扩展释义

材料豆干丝200公克,韭菜段150公克,辣椒丝少许,蒜末10公克,水少许,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,酱油少许,香油少许做法1、将韭菜段分成韭菜白与韭菜绿,备用。 2、热锅,倒入2大匙沙拉油,放入豆干丝炒至微干,再放入蒜末、韭菜白、辣椒丝炒香。 3、于作法2的锅中放入韭菜绿快速拌炒,再加入所有调味料与少许水拌炒至入味即可。

拆字组词

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