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请问「蔓越莓土司」是什么意思?

关于「蔓越莓土司」

拼音 màn yuè méi tǔ sī,注音 ㄇㄢˋ ㄩㄝˋ ㄇㄟˊ ㄊㄨˇ ㄙ。数据更新于 2026-07-10 11:20:01。

拼音字母man yue mei tu si
拼音首字母mymts
注音符号ㄇㄢ ㄩㄝ ㄇㄟ ㄊㄨ ㄙ
注音首符号ㄇㄩㄇㄊㄙ

扩展释义

材料面团:322公克,高筋面粉585公克,速溶酵母9公克,细砂糖70公克,盐9公克,蛋105公克,其他材料:适量,全蛋液少许,蔓越莓200公克做法1.蔓越莓先以少许水或兰姆酒略为浸泡(不可浸泡太久)备用。 2.将面团材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至面团可拉出薄膜,且破裂处呈完整圆洞的完成阶段,加入作法1拌匀,将面团滚圆放入钢盆中,移入酦酵箱中,进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。 3.取出作法2酦酵好的面团分割为4个小面团,分别滚圆并加盖放置松弛约15分钟。 4.将作法3松弛好的小面团杆开卷成长圆筒状后,每2个面团放入1个模型中,移入酦酵箱中作最后酦酵,至体积膨胀到模型的9分满处时,在...

拆字组词

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