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请问「猪血灌肠」是什么意思?

关于「猪血灌肠」

拼音 zhū xuè guàn cháng,注音 ㄓㄨ ㄒㄩㄝˋ ㄍㄨㄢˋ ㄔㄤˊ。数据更新于 2026-07-14 00:41:56。

拼音字母zhu xue guan chang
拼音首字母zxgc
注音符号ㄓㄨ ㄒㄩㄝ ㄍㄨㄢ ㄔㄤ
注音首符号ㄓㄒㄍㄔ

扩展释义

猪血灌肠是一道山西的传统特色小吃。主料是猪血,配以豆芽等。它创制于清朝中叶,加工精细,风味独特,是誉满三晋之佳品。在山西,一年四季街头巷尾均有摊点销售,山西小吃猪血灌肠,它既可凉吃,亦可炒吃。

拆字组词

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