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请问「葱油面」是什么意思?

关于「葱油面」

拼音 cōng yóu miàn,注音 ㄘㄨㄥ ㄧㄡˊ ㄇㄧㄢˋ。数据更新于 2026-07-11 09:29:24。

拼音字母cong you mian
拼音首字母cym
注音符号ㄘㄨㄥ ㄧㄡ ㄇㄧㄢ
注音首符号ㄘㄧㄇ

扩展释义

葱油面又称葱油拌面,是中国江浙沪地区的一道特色名菜,该菜品取细支香葱入油熬至葱黄味香备用,烹成面浇头,浇煮熟细面,滋味鲜美,滑爽可口,该菜品的品种包括开洋葱油面、葱油肉丝面、葱油三虾面(参考三虾面)等品种。三虾为河虾虾仁、虾脑、虾籽。

拆字组词

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