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请问「水炒鸡蛋」是什么意思?

关于「水炒鸡蛋」

拼音 shuǐ chǎo jī dàn,注音 ㄕㄨㄟˇ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ。数据更新于 2026-07-13 13:22:16。

拼音字母shui chao ji dan
拼音首字母scjd
注音符号ㄕㄨㄟ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄢ
注音首符号ㄕㄔㄐㄉ

扩展释义

水炒鸡蛋是长武地道菜品,俗称水炒,也叫软炒,主要食材为鸡蛋、火腿等,调料为盐、花椒等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。炒出的鸡蛋软嫩,入口即化,凝而不固,软嫩清香。

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