请问「面包陈化」是什么意思？
关于「面包陈化」
拼音 miàn bāo chén huà，注音 ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄔㄣˊ ㄏㄨㄚˋ。数据更新于 2026-07-11 09:10:12。
| 拼音字母 | mian bao chen hua |
|---|---|
| 拼音首字母 | mbch |
| 注音符号 | ㄇㄧㄢ ㄅㄠ ㄔㄣ ㄏㄨㄚ |
| 注音首符号 | ㄇㄅㄔㄏ |
扩展释义
面包陈化是指面包随时间延长而发生的不良变化，也称老化、硬化或固化。包括面包瓤变紧、失去风味、面包瓤不透明度增加及可溶性淀粉减少。
拆字组词
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