关于「熏烧鱼」

拼音 xūn shāo yú，注音 ㄒㄩㄣ ㄕㄠ ㄩˊ。数据更新于 2026-07-15 21:57:09。

拼音字母	xun shao yu
拼音首字母	xsy
注音符号	ㄒㄩㄣ ㄕㄠ ㄩ
注音首符号	ㄒㄕㄩ

扩展释义

制作方法 1.原料处理：新鲜或冷冻良好的青、草、鲤等鱼，尾重1千克以上，洗净或解冻。刮鳞，切除尾及鳍，切去头，剖腹除内脏并刷洗净腹腔黑膜及血污。2.切块：先切下腹部肉，按鱼体大小切成约70克重的鱼块。3.拌料：鱼块10千克，黄酒0.08千克充分拌均匀。

拆字组词

• 「熏」字组词
• 「烧」字组词
• 「鱼」字组词

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