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请问「金线油塔」是什么意思?

关于「金线油塔」

拼音 jīn xiàn yóu tǎ,注音 ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄢˋ ㄧㄡˊ ㄊㄚˇ。数据更新于 2026-07-12 09:22:12。

拼音字母jin xian you ta
拼音首字母jxyt
注音符号ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄢ ㄧㄡ ㄊㄚ
注音首符号ㄐㄒㄧㄊ

扩展释义

金线油塔是陕西三原地区的一种名贵的传统小吃。它层多丝细、松绵不腻,其形状“提起似金线,放下像松塔”,故而得名。相传始于唐代,原名“油塌”,清代时有了改进,选用上等面粉、猪板油等原料,增加油饼层次,把饼状改为塔形,将烙制改为蒸制,名称也由“油塌”改为“金线油塔”,成为上乘美点。油塔蒸好下笼食用时,用手略加拍折抖松,放在盘里,佐以葱节、甜面酱等,别有风味。

拆字组词

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