请问「碱水粽子」是什么意思？
关于「碱水粽子」
拼音 jiǎn shuǐ zòng zi，注音 ㄐㄧㄢˇ ㄕㄨㄟˇ ㄗㄨㄥˋ ㄗ˙。数据更新于 2026-07-11 11:34:16。
| 拼音字母 | jian shui zong zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | jszz |
| 注音符号 | ㄐㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄗㄨㄥ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄐㄕㄗㄗ |
扩展释义
粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节的节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子有碱水粽子、赤豆粽、红枣粽等品种。其中碱水粽子，是在糯米中加入适量的碱水，用老黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅黄色，可蘸白糖吃，清香可口。碱水粽是粽子的一种。小苏打即“碱”。因食材中有碱水而得名。碱水粽子色泽橙黄，晶莹透亮，入口软糯，味甜而具有箬叶的清香。此粽除拌糖吃外，还可用莲子、火腿、香肠、枣泥等精细原料做馅，制成各种风味的品种。
拆字组词
相关词语
- 一零八是什么意思？
- 何洛会是什么意思？
- 冥牛是什么意思？
- 剩余法是什么意思？
- 卖酒乡是什么意思？
- 十界唯心是什么意思？
- 四月一日君寻是什么意思？
- 天元小区是什么意思？
- 夺魄幽灵是什么意思？
- 大石岭村是什么意思？
- 孙里人是什么意思？
- 孔维清是什么意思？
- 崔晓云是什么意思？
- 库兹曼诺维奇是什么意思？
- 张子玉是什么意思？
- 便宜是什么意思？
- 御香阁是什么意思？
- 斯塔布斯是什么意思？
- 摩登大师是什么意思？
- 断开是什么意思？
- 数据安全是什么意思？
- 最终产品是什么意思？
- 暗流是什么意思？
- 水盾是什么意思？
- 浓桥镇是什么意思？
- 灵砂是什么意思？
- 爱之香气是什么意思？
- 王宝伟是什么意思？
- 王文贤是什么意思？
- 白簕枝叶是什么意思？
- 祛风止痛丸是什么意思？
- 第五次战役是什么意思？
- 紫花瓶子草是什么意思？
- 翼势力是什么意思？
- 蓝天龙是什么意思？
- 表作业法是什么意思？
- 融安直瓣苣苔是什么意思？
- 西沙鼻蚕是什么意思？
- 许志辉是什么意思？
- 都市鬼工传奇是什么意思？
- 遂溪是什么意思？
- 铁山公园是什么意思？
- 限量发行是什么意思？
- 非致命失效是什么意思？
- 龙武是什么意思？
- 假文盲是什么意思？
- 蓝头黑鹂是什么意思？
- 偏茎小绿叶蝉是什么意思？
- 葡根骆驼蓬是什么意思？
- 头软是什么意思？