请问「云南云腿月饼」是什么意思?
关于「云南云腿月饼」
拼音 yún nán yún tuǐ yuè bǐng,注音 ㄩㄣˊ ㄋㄢˊ ㄩㄣˊ ㄊㄨㄟˇ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ。数据更新于 2026-07-15 18:21:43。
| 拼音字母 | yun nan yun tui yue bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | ynytyb |
| 注音符号 | ㄩㄣ ㄋㄢ ㄩㄣ ㄊㄨㄟ ㄩㄝ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄩㄋㄩㄊㄩㄅ |
扩展释义
1.制火腿丁:选用优质火腿,经烧、洗干净后蒸熟,剔骨去皮,分开肥瘦,切成4毫米见方的丁。 2.制面团:用部分面粉加水打浆再加糖粉、蜂蜜、猪油,充分搅打乳化均匀后,加入其余面粉,制成面团。 3.制馅心:用火腿丁、蜂蜜、白糖、熟面粉混合均匀即成。其中瘦火腿丁应占70%。 4.成型、烘烤:按皮、馅1.1∶1的比例包好馅心,捏成鼓形生坯。整齐地码入烤盘,入炉烘烤。炉温220℃左右(若能调温,则用220~230~210℃),时间约10分钟,待呈棕黄色,出炉冷却包装。
拆字组词
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