请问「面筋皮子」是什么意思？
关于「面筋皮子」
拼音 miàn jīn pí zi，注音 ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ ㄆㄧˊ ㄗ˙。数据更新于 2026-07-10 12:31:51。
| 拼音字母 | mian jin pi zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | mjpz |
| 注音符号 | ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄆㄧ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄇㄐㄆㄗ |
扩展释义
面筋皮子是陕西地区传统小吃之一。面粉和面，回饧后揪剂、煮熟、晾凉、撕长，拌以调料、辣椒油，香辣适口。
拆字组词
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