请问「红烧通心鳗」是什么意思？
关于「红烧通心鳗」
拼音 hóng shāo tōng xīn mán，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄊㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄇㄢˊ。数据更新于 2026-07-12 11:12:53。
| 拼音字母 | hong shao tong xin man |
|---|---|
| 拼音首字母 | hstxm |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄊㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄇㄢ |
| 注音首符号 | ㄏㄕㄊㄒㄇ |
扩展释义
将河鳗剪断喉管，在肛门处剪一小口，用沸水烫去周身的粘液，用两只竹筷从咽喉部插入腹中，一手捏住鳗身，一手捏紧竹筷，向一个方向绞卷几下，把肠从咽喉内卷出来，斩去头尾，切成5厘米长的段。竹笋切成滚刀块。
拆字组词
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