关于「莜面栲栳栳」

拼音 yóu miàn kǎo lǎo lǎo，注音 ㄧㄡˊ ㄇㄧㄢˋ ㄎㄠˇ ㄌㄠˇ ㄌㄠˇ。数据更新于 2026-07-16 00:59:49。

拼音字母	you mian kao lao lao
拼音首字母	ymkll
注音符号	ㄧㄡ ㄇㄧㄢ ㄎㄠ ㄌㄠ ㄌㄠ
注音首符号	ㄧㄇㄎㄌㄌ

扩展释义

莜面栲栳栳（栲栳栳kǎolǎolao）是山西高寒地区著名的传统面食小吃，属于晋菜。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”。在河北省张家口的张北县，赤城县，尚义县，沽源县，康保县，崇礼县，承德市的丰宁，围场。内蒙古呼和浩特市武川县，乌兰察布市凉城县、卓资县、丰镇市及察哈尔右翼中旗、锡林郭勒盟南部。山西大同市的左云县、天镇县、阳高县也比较被大家所欢迎。莜面栲栳栳是山西十大面食之一。它工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上“羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香”，便成了地地道道的美食，就连康熙皇帝朝拜五台山时，也以品此为人生快事。

拆字组词

• 「莜」字组词
• 「面」字组词
• 「栲」字组词
• 「栳」字组词

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