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请问「炸枣」是什么意思?

关于「炸枣」

拼音 zhà zǎo,注音 ㄓㄚˋ ㄗㄠˇ。数据更新于 2026-07-15 22:05:33。

拼音字母zha zao
拼音首字母zz
注音符号ㄓㄚ ㄗㄠ
注音首符号ㄓㄗ

扩展释义

炸枣(是福建地区的叫法),在江南称为麻团,炸枣是一道美味可口的地方小吃,属于闽菜系;该菜品外酥内韧,香甜可口;该菜品历史上为泉州小吃,后来流传到厦门等地,也是厦门著名小吃;该菜品用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称“麻团”,该菜品有加中间填料也有外皮不滚芝麻的。

拆字组词

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