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请问「高家烧鸡」是什么意思?

关于「高家烧鸡」

拼音 gāo jiā shāo jī,注音 ㄍㄠ ㄐㄧㄚ ㄕㄠ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-10 16:52:23。

拼音字母gao jia shao ji
拼音首字母gjsj
注音符号ㄍㄠ ㄐㄧㄚ ㄕㄠ ㄐㄧ
注音首符号ㄍㄐㄕㄐ

扩展释义

胡襄镇高家烧鸡之美味在豫东美名远扬。高家烧鸡起源于明末清初,传说明永历年间,高家始祖高旭游历天下,取众家烧鸡制作之长,学得了独特的具有本地特色的制作烧鸡艺术。至清乾隆年间,因高家烧鸡名扬四方,被当地官吏当作贡品进贡于朝廷,且受到赞赏。从此,高家烧鸡更加名声远扬。

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