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请问「麻辣冻豆腐」是什么意思?

关于「麻辣冻豆腐」

拼音 má là dòng dòu fǔ,注音 ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄉㄨㄥˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。数据更新于 2026-07-10 12:08:17。

拼音字母ma la dong dou fu
拼音首字母mlddf
注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄉㄨㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号ㄇㄌㄉㄉㄈ

扩展释义

麻辣冻豆腐,四川菜,色泽淡黄,豆腐软嫩而有光泽、其味麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫,豆腐表面盖有一层淡红色的辣油,可保持豆腐内的热度不使很快散失,趁热吃滋味更佳,花椒面也扑鼻。在数九寒冬季节食用,更是取暖解寒的美味佳肴。

拆字组词

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