请问「盐酥鸡」是什么意思？
关于「盐酥鸡」
拼音 yán sū jī，注音 ㄧㄢˊ ㄙㄨ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-11 07:49:40。
| 拼音字母 | yan su ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | ysj |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄙㄨ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄧㄙㄐ |
扩展释义
盐酥鸡是中国台湾的一种常见小吃，属高温油炸类食品。食客们点好要吃的食物后交给老板将之下锅油炸，有许多盐酥鸡摊位待炸好起锅之前，会加放九层塔下锅爆香，起锅后洒上胡椒盐，也可视需要洒上辣椒粉再拌匀装入纸袋，也有的摊位会拌上大蒜泥或再加入酸菜。
拆字组词
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