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请问「牡丹酥」是什么意思?

关于「牡丹酥」

拼音 mǔ dān sū,注音 ㄇㄨˇ ㄉㄢ ㄙㄨ。数据更新于 2026-07-11 01:23:26。

拼音字母mu dan su
拼音首字母mds
注音符号ㄇㄨ ㄉㄢ ㄙㄨ
注音首符号ㄇㄉㄙ

扩展释义

牡丹酥是一道著名的特色小吃。色白似牡丹花,酥香可口,宜于高级宴会用。将面粉分为三份,分别与柠檬黄、玫瑰红、猪油揉成面团。将有颜色的面包住油面,然后擀成条状,再卷成卷,叠三下,最后团成圆形酥皮。红色皮放外,黄色的皮放里,再包入莲茸后搓成小球。放入冰箱2小时。用刀将面团开成6瓣。用温油炸后,撒上椰子碎即可。

拆字组词

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