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请问「金牌猪手」是什么意思?

关于「金牌猪手」

拼音 jīn pái zhū shǒu,注音 ㄐㄧㄣ ㄆㄞˊ ㄓㄨ ㄕㄡˇ。数据更新于 2026-07-14 13:32:52。

拼音字母jin pai zhu shou
拼音首字母jpzs
注音符号ㄐㄧㄣ ㄆㄞ ㄓㄨ ㄕㄡ
注音首符号ㄐㄆㄓㄕ

扩展释义

金牌猪手,湖北省地方传统名菜之一。营养丰富、色泽美观、有补脾健胃,强身健体的作用。取料猪蹄、草果、盐、味精等。先将猪蹄洗净,放入油锅,温火过油。用大茴、小茴、丁香、草果、盐、味精、姜、香料进行卤制。取出用油煸炒至金黄色即可。

拆字组词

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