请问「总督豆腐」是什么意思？
关于「总督豆腐」
拼音 zǒng dū dòu fǔ，注音 ㄗㄨㄥˇ ㄉㄨ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。数据更新于 2026-07-16 02:00:01。
| 拼音字母 | zong du dou fu |
|---|---|
| 拼音首字母 | zddf |
| 注音符号 | ㄗㄨㄥ ㄉㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄗㄉㄉㄈ |
扩展释义
总督豆腐是河北保定的一道地方传统名菜，属官府菜，与清末重臣李鸿章有关。总督豆腐由豆腐、肉馅为主料，配以调味料制作而成。成菜后，鲜味浓郁，金黄软嫩。
拆字组词
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