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请问「鸡丝黄瓜羹」是什么意思?

关于「鸡丝黄瓜羹」

拼音 jī sī huáng guā gēng,注音 ㄐㄧ ㄙ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄍㄥ。数据更新于 2026-07-11 02:20:57。

拼音字母ji si huang gua geng
拼音首字母jshgg
注音符号ㄐㄧ ㄙ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄍㄥ
注音首符号ㄐㄙㄏㄍㄍ

扩展释义

主料: 熟鸡脯肉20克,黄瓜200克 配料: 鸡汤500克,姜片、葱段、盐、胡椒粉、水淀粉适量,大红甜椒几丝(装饰用) 做法: 1、鸡脯肉用手撕成细丝;黄瓜洗净去皮切成细丝; 2、锅内加入姜片、葱段和鸡汤烧开,捞去姜葱,打去浮末; 3、加入鸡丝、黄瓜丝、红甜椒丝,调入盐和胡椒粉,用水淀粉勾匀薄芡盛入汤碗即成。 特点: 色泽淡绿,清香味美。

拆字组词

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