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请问「沙土瓜子」是什么意思?

关于「沙土瓜子」

拼音 shā tǔ guā zi,注音 ㄕㄚ ㄊㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄗ˙。数据更新于 2026-07-12 06:22:06。

拼音字母sha tu gua zi
拼音首字母stgz
注音符号ㄕㄚ ㄊㄨ ㄍㄨㄚ ㄗ
注音首符号ㄕㄊㄍㄗ

扩展释义

鲁西南地区自古有用沙土炒制花生和瓜子的习惯,用大铁锅,里面放上沙土和花生,利用沙土的比热小、温差大、土细可入缝隙的特点,能使花生和瓜子充分受热,可以炒制花生和瓜子,用沙土导热,皮不糊,仁香而醇,多为原味,不添加任何添加剂,炒好的食品有沙土的清香,最自然的味道,故取名沙土瓜子,在黄淮海流域民间炒制花生瓜子等食品多用此法。

拆字组词

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