请问「食品增稠剂」是什么意思？
关于「食品增稠剂」
拼音 shí pǐn zēng chóu jì，注音 ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄗㄥ ㄔㄡˊ ㄐㄧˋ。数据更新于 2026-07-11 05:32:37。
| 拼音字母 | shi pin zeng chou ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | spzcj |
| 注音符号 | ㄕ ㄆㄧㄣ ㄗㄥ ㄔㄡ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄕㄆㄗㄔㄐ |
扩展释义
食品增稠剂：通常指能溶解于水中，并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质，又称食品胶。 常用的增稠剂有明胶，酪蛋白酸钠，阿拉伯胶，罗望子多糖胶，田菁胶，琼脂，海藻酸钠（褐藻酸钠、藻胶），卡拉胶 ，果胶，黄原胶，β-环状糊精，羧甲基纤维素钠（CMC－Na），淀粉磷酸酯钠（磷酸淀粉钠），羧甲基淀粉钠，羟丙基淀粉和藻酸丙二醇酯（PGA）。它是在食品工业中有广泛用途的一类重要的食品添加剂,被用于充当胶凝剂。改善食品的物理性质或组织状态，使食品粘滑适口的食品添加剂。增稠剂也可起乳化、稳定作用。
拆字组词
相关词语
- 中国沙棘是什么意思？
- 乐楼是什么意思？
- 云运动矢量是什么意思？
- 伊尔施镇是什么意思？
- 全法长靴是什么意思？
- 内齿针齿轮是什么意思？
- 军用步枪是什么意思？
- 出诊是什么意思？
- 北辰泓是什么意思？
- 加贺谷穰是什么意思？
- 吴海堂是什么意思？
- 周元顺是什么意思？
- 天文是什么意思？
- 宗营村是什么意思？
- 小巫是什么意思？
- 小明蚕是什么意思？
- 尚玉山是什么意思？
- 张春元是什么意思？
- 张力性尿失禁是什么意思？
- 总量是什么意思？
- 无界集是什么意思？
- 搬唇递舌是什么意思？
- 推崇是什么意思？
- 数码科幻艺术是什么意思？
- 朱由检是什么意思？
- 朱祖芳是什么意思？
- 李宏杰是什么意思？
- 曹文锦是什么意思？
- 柳江镇是什么意思？
- 条长是什么意思？
- 永靖乡是什么意思？
- 永歌护腕是什么意思？
- 热带气旋编号是什么意思？
- 王述强是什么意思？
- 红山路是什么意思？
- 纠偏装置是什么意思？
- 耳饰是什么意思？
- 菘蓝是什么意思？
- 警神是什么意思？
- 虾佬圣汤是什么意思？
- 陈兰芳是什么意思？
- 陈冠锋是什么意思？
- 陆讋水慄是什么意思？
- 高瑀是什么意思？
- 大珠山风景区是什么意思？
- 半洋石帆是什么意思？
- 贡士礁是什么意思？
- 山西省农业厅是什么意思？
- 神田京一是什么意思？
- 虚无贝诺姆是什么意思？