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请问「如意金砖」是什么意思?

关于「如意金砖」

拼音 rú yì jīn zhuān,注音 ㄖㄨˊ ㄧˋ ㄐㄧㄣ ㄓㄨㄢ。数据更新于 2026-07-13 04:19:46。

拼音字母ru yi jin zhuan
拼音首字母ryjz
注音符号ㄖㄨ ㄧ ㄐㄧㄣ ㄓㄨㄢ
注音首符号ㄖㄧㄐㄓ

扩展释义

1.把豆腐切成长方形,要稍薄一点;黄耳、榆耳切成小块。2.烧油至七成熟,油温一定要够,然后把豆腐放下去炸至金黄色,捞出来放进碟里。3.把菜胆用水稍微煮一下,煮的时候要放入油、盐,让它入味。然后放调味料把菜胆炒熟,起碟放在豆腐之间。4.把黄耳、榆耳用汤滚煨,要放少许绍酒和盐到汤里。5.最后用蚝油、糖、老抽调味后勾芡,再浇在豆腐和青菜上面。

拆字组词

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