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请问「广州猪肉脯」是什么意思?

关于「广州猪肉脯」

拼音 guǎng zhōu zhū ròu pú,注音 ㄍㄨㄤˇ ㄓㄡ ㄓㄨ ㄖㄡˋ ㄆㄨˊ。数据更新于 2026-07-16 05:47:27。

拼音字母guang zhou zhu rou pu
拼音首字母gzzrp
注音符号ㄍㄨㄤ ㄓㄡ ㄓㄨ ㄖㄡ ㄆㄨ
注音首符号ㄍㄓㄓㄖㄆ

扩展释义

1.选料、切片:选用新鲜猪瘦肉、剔去筋膜、白腰,切成正方形薄片。2.腌制:白糖、精盐、上等生抽油、大曲酒、味精、保存粉等放在一起混拌均匀,再放入薄猪肉片,混拌均匀,腌制2小时。3.烘烤:腌好的猪肉片摊放在筛网上,送放烘炉烘烤2小时,再转用炭火烧烤5分钟,即为成品。

拆字组词

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