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请问「红梅鱼肚」是什么意思?

关于「红梅鱼肚」

拼音 hóng méi yú dù,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄇㄟˊ ㄩˊ ㄉㄨˋ。数据更新于 2026-07-11 11:18:31。

拼音字母hong mei yu du
拼音首字母hmyd
注音符号ㄏㄨㄥ ㄇㄟ ㄩ ㄉㄨ
注音首符号ㄏㄇㄩㄉ

扩展释义

红梅鱼肚是辽宁省参加全国烹饪名师技术表演鉴定会表演菜,为沈阳市鹿鸣春饭店特一级厨师刘敬贤(全国最佳厨师)制作。选用辽宁沿海特产鱼肚为主要原料,用蒸、烤两种方法制成。因制茸的大虾须制成红梅形状,故得其名。

拆字组词

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