请问「西湖莼菜羹」是什么意思？
关于「西湖莼菜羹」
拼音 xī hú chún cài gēng，注音 ㄒㄧ ㄏㄨˊ ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ ㄍㄥ。数据更新于 2026-07-10 14:29:00。
| 拼音字母 | xi hu chun cai geng |
|---|---|
| 拼音首字母 | xhccg |
| 注音符号 | ㄒㄧ ㄏㄨ ㄔㄨㄣ ㄘㄞ ㄍㄥ |
| 注音首符号 | ㄒㄏㄔㄘㄍ |
扩展释义
西湖莼菜羹属浙菜系，这是一道是江南传统名菜，这道汤羹由淀粉和鸡蛋清调和而成，状似湖水涟漪，所以命名为“西湖”。由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。
拆字组词
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