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请问「蘑菇鸡」是什么意思?

关于「蘑菇鸡」

拼音 mó gū jī,注音 ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-10 13:49:07。

拼音字母mo gu ji
拼音首字母mgj
注音符号ㄇㄛ ㄍㄨ ㄐㄧ
注音首符号ㄇㄍㄐ

扩展释义

蘑菇鸡是山东省传统的地方名菜,属于鲁菜系。此菜色泽红亮,形状美观,肉烂味醇,咸鲜适口。以蘑菇 为主要材料,口味属于咸鲜。蘑菇鸡,它是由山养的本地公鸡,加上这里的野蘑菇烹饪而成。椐说公鸡要三年左右为最好,这样炖出的鸡、肉壮、肉丝精细、鲜美可口、香味浓浓。

拆字组词

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