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请问「潮汕鱼丸」是什么意思?

关于「潮汕鱼丸」

拼音 cháo shàn yú wán,注音 ㄔㄠˊ ㄕㄢˋ ㄩˊ ㄨㄢˊ。数据更新于 2026-07-13 20:04:43。

拼音字母chao shan yu wan
拼音首字母csyw
注音符号ㄔㄠ ㄕㄢ ㄩ ㄨㄢ
注音首符号ㄔㄕㄩㄨ

扩展释义

潮汕鱼丸是广东省潮汕地区特色传统小食,是将海鱼除头去骨,鱼肉拍打搅烂,加上佐料制成丸状而成。鱼丸可做汤和烧菜,尤其以鸡汤煮成的鱼丸最为美味,鱼丸不仅弹牙爽脆,汤还鲜美浓香,此菜很投潮汕人以汤为重的口味。汤味鲜美,生菜脆爽,鱼丸筋道,在潮式菜系中可以称得上是其中的佼佼者。

拆字组词

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