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请问「左宗棠鸡」是什么意思?

关于「左宗棠鸡」

拼音 zuǒ zōng táng jī,注音 ㄗㄨㄛˇ ㄗㄨㄥ ㄊㄤˊ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-12 16:01:05。

拼音字母zuo zong tang ji
拼音首字母zztj
注音符号ㄗㄨㄛ ㄗㄨㄥ ㄊㄤ ㄐㄧ
注音首符号ㄗㄗㄊㄐ

扩展释义

左宗棠鸡(英文名:General Tso’s Chicken),也称为左公鸡。1952年由彭长贵创制,托名左宗棠,其实与清末将领左宗棠没有直接关系。1952年,美国太平洋第七舰队司令雷德福特访台,台湾负责接待的海军总司令梁序昭连续三天设宴款待,并请彭长贵掌厨。雷德福特品尝后询问菜名,彭长贵随口起名:“左宗棠鸡”。

拆字组词

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