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请问「经典麻婆豆腐」是什么意思?

关于「经典麻婆豆腐」

拼音 jīng diǎn má pó dòu fǔ,注音 ㄐㄧㄥ ㄉㄧㄢˇ ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。数据更新于 2026-07-15 22:38:38。

拼音字母jing dian ma po dou fu
拼音首字母jdmpdf
注音符号ㄐㄧㄥ ㄉㄧㄢ ㄇㄚ ㄆㄛ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号ㄐㄉㄇㄆㄉㄈ

扩展释义

材料:豆腐 400克 猪肉馅 100克 郫县豆瓣酱 豆豉 葱花 姜 水淀粉 料酒 花椒粉制作方法1、将豆腐切成约2厘米的正方块。 2、锅中放适量油,炒肉馅。 3、在肉馅炒至半熟时加入切碎的豆豉。 4、加入郫县豆瓣酱将肉馅炒熟。 5、加入豆腐、葱、姜翻炒。 6、加入水、料酒煮开。 7、煮入豆腐入味,加水淀粉勾芡出锅。

拆字组词

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