关于「石锅饭」

拼音 shí guō fàn，注音 ㄕˊ ㄍㄨㄛ ㄈㄢˋ。数据更新于 2026-07-10 18:29:24。

拼音字母	shi guo fan
拼音首字母	sgf
注音符号	ㄕ ㄍㄨㄛ ㄈㄢ
注音首符号	ㄕㄍㄈ

扩展释义

石锅饭是在特制的石头锅里做出的米饭，也有二米饭、豆饭，但所有的都是上等的米，经过10个小时浸泡才能煮饭。做好的石锅饭具有松软和米香特点，明显区别于电饭锅和普通铁锅做出的饭，锅底有一层锅巴，别有一番风味。石锅并非韩国特有之物。明朝朱元璋把此锅定为宫廷御用炊具，并严令百姓民间不得使用此锅，后仅一石锅传人幸运逃离，在偏远少数民族山区隐居，并把此技术流传至今。

拆字组词

• 「石」字组词
• 「锅」字组词
• 「饭」字组词

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