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请问「荷花集锦炖」是什么意思?

关于「荷花集锦炖」

拼音 hé huā jí jǐn dùn,注音 ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ ㄐㄧˊ ㄐㄧㄣˇ ㄉㄨㄣˋ。数据更新于 2026-07-14 06:17:06。

拼音字母he hua ji jin dun
拼音首字母hhjjd
注音符号ㄏㄜ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ ㄐㄧㄣ ㄉㄨㄣ
注音首符号ㄏㄏㄐㄐㄉ

扩展释义

荷花集锦炖,又称荷花什景炖,是江苏苏锡地区传统名菜。以熟火腿、鳜鱼肉、鱼肚、水发香菇等近10种荤、素料炖制而成,原汁味浓,口味鲜美。有雕成齿形的熟鸡蛋,犹如朵朵荷花,造型美观。多用于当地民间喜庆寿诞,为筵席中之“压轴菜”,故又称“满堂全福”。在无锡则还名为“金玉满堂”。

拆字组词

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