请问「红焖水鱼」是什么意思？
关于「红焖水鱼」
拼音 hóng mèn shuǐ yú，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄇㄣˋ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ。数据更新于 2026-07-10 11:19:31。
| 拼音字母 | hong men shui yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | hmsy |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄇㄣ ㄕㄨㄟ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄏㄇㄕㄩ |
扩展释义
红焖水鱼是潮州菜菜谱之一，以甲鱼为制作主料，红焖水鱼的烹饪技巧以焖菜为主，口味属于蒜香味。口感：香味浓郁，肉质软烂，富有胶质。此菜为传统秋冬时菜。
拆字组词
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