请问「煨牛筋」是什么意思？
关于「煨牛筋」
拼音 wēi niú jīn，注音 ㄨㄟ ㄋㄧㄡˊ ㄐㄧㄣ。数据更新于 2026-07-11 11:36:21。
| 拼音字母 | wei niu jin |
|---|---|
| 拼音首字母 | wnj |
| 注音符号 | ㄨㄟ ㄋㄧㄡ ㄐㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄨㄋㄐ |
扩展释义
将洗净的牛窝骨筋，沥干；牛筋切成3厘米见方的块，放入盛着五成热的花生油锅中，炒至金黄色。
拆字组词
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