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请问「虾米韭菜饺」是什么意思?

关于「虾米韭菜饺」

拼音 xiā mǐ jiǔ cài jiǎo,注音 ㄒㄧㄚ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄐㄧㄠˇ。数据更新于 2026-07-14 13:48:49。

拼音字母xia mi jiu cai jiao
拼音首字母xmjcj
注音符号ㄒㄧㄚ ㄇㄧ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄐㄧㄠ
注音首符号ㄒㄇㄐㄘㄐ

扩展释义

取澄面250克,生粉125克,和匀,冲入烧沸开水500克,用棒搅拌均匀,加盖焗5分钟成熟澄面,再加入125克的生粉和250克的凉水。和广式点心冲制澄面皮比较起来,有两个不同点,第一是投入的生粉比广式点心多,第二再投入生粉和凉水,这样制成的饺皮,比广式点心的澄面皮更具韧性,不像广式点心中用澄面皮制成的成品,时间放久皮便会酶身。

拆字组词

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