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请问「镇江汤包」是什么意思?

关于「镇江汤包」

拼音 zhèn jiāng tāng bāo,注音 ㄓㄣˋ ㄐㄧㄤ ㄊㄤ ㄅㄠ。数据更新于 2026-07-11 23:43:00。

拼音字母zhen jiang tang bao
拼音首字母zjtb
注音符号ㄓㄣ ㄐㄧㄤ ㄊㄤ ㄅㄠ
注音首符号ㄓㄐㄊㄅ

扩展释义

灌汤包子,特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地有开封,西安等地。做汤包关键一步是剔蟹黄、蟹肉。剔蟹黄、蟹肉非常有讲究,有近十道工序,所选螃蟹必须是单只净重2两以上的健康长江绒螯蟹,而且必须是母蟹,舍此便会失去龙袍蟹黄汤包的独特风味。

拆字组词

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