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请问「新疆羊羔肉」是什么意思?

关于「新疆羊羔肉」

拼音 xīn jiāng yáng gāo ròu,注音 ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄧㄤˊ ㄍㄠ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-13 21:03:09。

拼音字母xin jiang yang gao rou
拼音首字母xjygr
注音符号ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄧㄤ ㄍㄠ ㄖㄡ
注音首符号ㄒㄐㄧㄍㄖ

扩展释义

羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。 制法:把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。 煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐。

拆字组词

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