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请问「炸茄夹」是什么意思?

关于「炸茄夹」

拼音 zhà jiā jiā,注音 ㄓㄚˋ ㄐㄧㄚ ㄐㄧㄚ。数据更新于 2026-07-13 20:01:32。

拼音字母zha jia jia
拼音首字母zjj
注音符号ㄓㄚ ㄐㄧㄚ ㄐㄧㄚ
注音首符号ㄓㄐㄐ

扩展释义

茄夹又名茄盒,是一道色泽金黄的油炸菜品,属于浙江菜系。主要食材有鲜茄子、鲜猪肉、料酒、鸡蛋、面粉、淀粉等。

拆字组词

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