请问「芋头焖油鸭」是什么意思？
关于「芋头焖油鸭」
拼音 yù tóu mèn yóu yā，注音 ㄩˋ ㄊㄡˊ ㄇㄣˋ ㄧㄡˊ ㄧㄚ。数据更新于 2026-07-15 20:14:28。
| 拼音字母 | yu tou men you ya |
|---|---|
| 拼音首字母 | ytmyy |
| 注音符号 | ㄩ ㄊㄡ ㄇㄣ ㄧㄡ ㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄩㄊㄇㄧㄧ |
扩展释义
原料荔甫芋460克、腊鸭230克斩件、葱2条切碎、姜汁半汤匙。做法（1）腊鸭洗净，蒸熟斩件，加姜汁捞匀，如不怕肥无须蒸熟。 （2）荔甫芋去皮，洗净切长方形件，用滚油炸至微黄色捞起。 （3）将一竹垫放在煲内，把芋头、腊鸭捞匀，放在煲内，加入调味及适量水煲稔，汁多用生粉水埋芡，下葱兜匀，原煲上桌。
拆字组词
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