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请问「天贝」是什么意思?

关于「天贝」

拼音 tiān bèi,注音 ㄊㄧㄢ ㄅㄟˋ。数据更新于 2026-07-13 14:20:02。

拼音字母tian bei
拼音首字母tb
注音符号ㄊㄧㄢ ㄅㄟ
注音首符号ㄊㄅ

扩展释义

丹贝(tempeh)是一种发源于印尼的发酵食品,又名天培、天贝等。根霉属真菌中的寡孢根霉菌(Rhizopus oligosporus)为制作丹贝的主要菌种之一。传统丹贝是接种根霉属真菌至煮过的脱皮大豆,再以香蕉叶包覆接种过的大豆,经过一至两天发酵,所得到的白色饼状食品。

拆字组词

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