请问「捶鸡」是什么意思？
关于「捶鸡」
拼音 chuí jī，注音 ㄔㄨㄟˊ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-10 20:22:42。
| 拼音字母 | chui ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | cj |
| 注音符号 | ㄔㄨㄟ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄔㄐ |
扩展释义
捶鸡，安徽省名菜，以捶为烹调技法的捶鸡，是沿淮地区的传统名菜。此菜鸡肉特嫩，松软可口，余味悠长，具有很高的营养价值，食材中的鸡肉与鸡蛋清具有独特的养生疗效。
拆字组词
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