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请问「经典鲁菜」是什么意思?

关于「经典鲁菜」

拼音 jīng diǎn lǔ cài,注音 ㄐㄧㄥ ㄉㄧㄢˇ ㄌㄨˇ ㄘㄞˋ。数据更新于 2026-07-10 23:43:17。

拼音字母jing dian lu cai
拼音首字母jdlc
注音符号ㄐㄧㄥ ㄉㄧㄢ ㄌㄨ ㄘㄞ
注音首符号ㄐㄉㄌㄘ

扩展释义

《经典鲁菜》是山东科学技术出版社2010年出版的图书,本书从鲁菜烹饪技法的角度,详细分列了主料、辅料、调味料、烹制技法、莱品味型、操作工艺流程、食疗评价、美食典故等。

拆字组词

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